산딸기 효능 세척, 보관 방법
산딸기는 우리나라의 산과 들에서 흔하게 발견할 수 있는 낙엽관목입니다. 우리나라에는 수십 종의 산딸기가 자생하고 있으며 정식 명칭으로 불려지는 산딸기는 산딸기나무 또는 딸기나무라고도 합니다. 국내에서 자생하는 종류가 산딸기, 줄딸기, 멍석딸기, 장딸기, 곰딸기, 거지딸기, 수리딸기, 복분자, 겨울딸기, 오엽딸기, 섬딸기, 뱀딸기 등 이 외에도 수많은 종류의 산딸기들이 있습니다. 오래전 과일이 흔하지 않던 때부터 식용과 약용으로 자주 쓰여 왔습니다. 산딸기 효능 1. 혈관 건강 산딸기에는 폴리페놀 성분을 풍부하게 함유하고 있어 혈관에 쌓여있는 유해산소를 제거해서 고혈압과 심장병, 동맥경화 등 성인병을 예방하는데 효과가 있습니다. 또한 산딸기 속 칼륨은 몸속에 쌓인 나트륨과 노폐물을 배출시켜 혈관을 건강하게..
2023. 6. 16.